Concha Viva es un polvo de carbonato de calcio (CaCO₃) obtenido mediante la valorización de conchas de almeja descartadas por la gastronomía local de Chachapoyas. Está compuesto entre 93% y 98% de CaCO₃ natural, además de trazas de minerales como magnesio, sodio y silicio. Este producto nace del aprovechamiento de residuos pesqueros que antes no tenían un uso productivo.

Su proceso incluye recepción, lavado, desinfección, secado, tostado a 180 °C, triturado y tamizado, obteniendo un polvo fino de alta pureza. Se envasa en bolsas herméticas de 100 g. Su principal aplicación es agrícola, ya que ayuda a corregir la acidez del suelo, aporta calcio y mejora la estructura del terreno, cumpliendo funciones similares a la cal agrícola comercial.